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个性化的店面装修及布置
一般说来,便利店的面积都非常有限,但是这并不代表便利店就应该简陋和寻常。在零售行业竞争如此激烈的今天,我们往往可以看到在大街小巷里都充斥着便利店的身影,如果你的店面标识与布置都非常普通,那么又如何使你在众多商家中脱颖而出呢?
加盟便利店与众多大型卖场和购物中心不同,它所存在的地点多为大型居民区附近,也就是说便利店突出的是即时性消费、小容量、急需性等特点。介于这种特点,便利店往往扮演着急需品提供者的形象,所以顾客在店内的滞留时间往往很短,一般也就在l分钟左右。
但是我们不应该小看这1分钟的时间,如果我们从顾客看到你的店头算起再到离开店面为止的这段时间内使自身的形象充分展现,那么一样可以使顾客留下较为深刻的印象。
加盟便利店也要适当促销
加盟便利店举行每日促销可以得到如下好处:增加商品高流转率;增加人气,聚集顾客有效视线,培养顾客忠诚度;通过增加的人气,对高利润商品进行销售,综合提高店内利润;锻造品牌,提高品牌力,有效区隔其他品牌。
当然也要注意:
a.促销品一定要选取正确,避免造成促销不对路,使库存积压。
b.注意结合广告、传单推广,避免“酒香也怕巷子深”的错误。
便民活动做得好一样能提升服务质量
便利店的根本在于提供便利,而提供便利的对象又主要是百姓。那么百姓究竟需要怎样的便利呢?这种便利本质上出于两点:一则是便利店本身的便民设施齐全,它能够满足消费者对各种日常生活的需要;二则是便利店是否能够“走进来走到人民的身边去提供服务。
一般从以下几个方面开展亲民活动:
@增加生鲜区,提供诸如新鲜冷鲜肉、烧烤制品等熟食、日常蔬果、美味盒饭等科目。
@智能餐饮区域,提供快捷方便的美食,既能创造营收,而且还能让顾客在购买日常用品的同时,还能方便就餐。
@提供大桶水送上门业务,增加便民性。
如此等等....